Máy bay hơi máy làm mát khối làm mát trực tiếp được làm bằng hợp kim nhôm với hiệu quả cao và dẫn nhiệt, nó có thể được trao đổi trực tiếp và hiệu quả với chất làm lạnh. Nhiệt độ đóng băng thấp, tốc độ làm băng nhanh. Có mức độ tự động hóa cao, bổ sung nước tự động, làm băng tự động và thu hoạch băng tự động, không cần vận hành thủ công, không cần phải sử dụng nước mặn và khuôn băng không cần phải được thay thế để sử dụng lâu dài. Các thiết bị an toàn và thân thiện với môi trường. Băng sạch và vệ sinh, và có thể đáp ứng tiêu chuẩn ăn được.
Nó được sử dụng rộng rãi trong việc đánh bắt cá, chế biến thực phẩm, bảo quản sản phẩm dưới nước, làm mát, điêu khắc băng, v.v.