Ưu điểm và nhu cầu thị trường đối với máy làm đá vảy

Ưu điểm và nhu cầu thị trường đối với máy làm đá vảy

1.Máy làm đá vảy hình dạng và kích thước băng

Máy làm đá vảy là một loại thiết bị làm đá được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp. Nước đá được sản xuất bởi máy làm đá vảy có dạng vảy mỏng, dày khoảng 1,5-2,5 mm, đường kính khoảng 12-45 mm. Loại băng này không có cạnh và góc nhọn. Đá vảy được sản xuất bởi máy làm đá vảy đóng vai trò quan trọng trong ngành vận chuyển dây chuyền lạnh, chế biến thực phẩm, thủy sản và dược phẩm.

2. Nguyên lý làm đá và hiệu quả của máy làm đá vảy

các máy làm đá vảy sử dụng thiết bị bay hơi thẳng đứng. Nước được rắc đều lên thành trong của thiết bị bay hơi, tạo thành màng nước nhanh chóng đóng băng thành đá vảy, sau đó được cạo ra bằng máy cắt đá và thu vào kho chứa đá. Nó có hiệu suất làm đá cao và có thể làm đá sau 1-3 phút sau khi khởi động.

thiết bị bay hơi: Nước chảy từ đỉnh thiết bị bay hơi xuống, tiếp xúc với các cuộn dây làm mát và nhanh chóng đóng băng thành một lớp băng.

Máy nén: Máy làm đá vảy sử dụng máy nén để làm lạnh, đưa chất làm lạnh qua bình ngưng và van giãn nở, cuối cùng đi vào thiết bị bay hơi để trao đổi nhiệt, khiến nước đóng băng thành đá trong điều kiện nhiệt độ thấp.

Máy cạo băng: Khi lớp băng đạt đến độ dày nhất định, máy cạo băng sẽ bóc lớp băng nhờ lực cơ học để tạo thành đá vảy. Tốc độ làm đá và độ dày băng của máy làm đá vảy có thể được điều chỉnh bằng cách kiểm soát lưu lượng và nhiệt độ nước.

3. Ưu điểm kỹ thuật:

Lý do tại sao máy làm đá vảy được sử dụng rộng rãi do có nhiều ưu điểm kỹ thuật:

Tiêu thụ năng lượng thấp: Máy làm đá vảy sử dụng hệ thống làm lạnh tối ưu và hệ thống điều khiển thông minh có thể tự động điều chỉnh quy trình làm đá theo các điều kiện môi trường khác nhau nhằm giảm thiểu tiêu thụ năng lượng. Nhiều thiết bị còn sử dụng chất làm lạnh thân thiện với môi trường để giảm tác động đến môi trường.

Làm đá hiệu quả: Khả năng làm đá nhanh của máy làm đá vảy cho phép họ sản xuất một lượng lớn đá vảy trong thời gian ngắn, phù hợp cho các ứng dụng làm mát yêu cầu diện tích tiếp xúc lớn. Hình dạng độc đáo của đá vảy có thể nhanh chóng tan chảy và lấy đi nhiệt, phù hợp với những khu vực cần làm mát nhanh chóng.

Đá vảy chất lượng cao: Nhiệt độ của đá vảy thường nằm trong khoảng từ -5°C đến -8°C. Các mảnh băng mỏng và khô và không dễ vón cục. Đá vảy có tính lưu động tuyệt vời và có thể bao phủ đều bề mặt của vật được làm lạnh để đảm bảo hiệu quả làm mát.

Điều khiển thông minh: Thông qua hệ thống điều khiển kỹ thuật số, người dùng có thể theo dõi trạng thái hoạt động của thiết bị theo thời gian thực, điều chỉnh lượng và nhiệt độ sản xuất đá, đồng thời tự động báo động trong trường hợp xảy ra lỗi.

4. Khu vực ứng dụng của máy làm đá vảy

Do tác dụng làm mát nhanh của đá vảy và tác dụng dưỡng ẩm tốt nên nó đặc biệt thích hợp cho những dịp cần làm lạnh nhanh và duy trì độ ẩm.

Chế biến và bảo quản thực phẩm: Đá vảy được sử dụng rộng rãi trong chế biến thực phẩm, làm lạnh và bảo quản thịt và hải sản, đặc biệt là trong chế biến cá, nơi đá vảy có thể nhanh chóng giảm nhiệt độ và kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm.

Thủy sản: Nhu cầu về đá trong quá trình đánh bắt và bảo quản ở ngư trường là rất lớn. Đá vảy có thể duy trì độ tươi và chất lượng của cá sau khi đánh bắt nhờ độ che phủ tốt và hiệu suất làm mát hiệu quả.

Ngành dược phẩm: Đá vảy đóng vai trò quan trọng trong chuỗi lạnh vận chuyển vắc xin, thuốc và mẫu sinh học. Vì các sản phẩm dược phẩm rất nhạy cảm với nhiệt độ, môi trường nhiệt độ thấp ổn định được cung cấp bởi đá vảy có thể ngăn chặn hiệu quả thuốc bị hư hỏng.

Làm mát bê tông: Bê tông dễ gặp vấn đề về chất lượng trong môi trường nhiệt độ cao. Đá vảy có thể làm giảm nhiệt độ của bê tông một cách hiệu quả và ngăn chặn nó bị nứt dưới nhiệt độ cao.

Phần kết luận

Là thiết bị quan trọng trong ngành điện lạnh,máy làm đá vảy đã trở thành một công cụ quan trọng trong chuỗi lạnh, chế biến thực phẩm, ngư nghiệp và các ngành công nghiệp khác nhờ khả năng làm đá hiệu quả, điều khiển thông minh và ứng dụng đa chức năng. Với sự tiến bộ của công nghệ, máy làm đá vảy sẽ có những đột phá lớn hơn trong việc nâng cao hiệu suất, tiết kiệm năng lượng và bảo vệ môi trường, điều khiển thông minh. Trong tương lai, việc ứng dụng rộng rãi máy làm đá vảy sẽ mang lại giải pháp làm lạnh hiệu quả hơn cho nhiều ngành công nghiệp và thúc đẩy sự phát triển không ngừng của toàn bộ công nghệ làm lạnh.